マンゴーとパッションフルーツのレアチーズケーキ 旬のフルーツの組み合わせ。 マンゴーは香りや酸味が少ないのでムースにすると味がぼんやりとしてしまいがち。パッションフルーツの香りと酸味を加えてバランスの良い味にしました。 この動画は明日19:30にYouTubeでプレミア公開されます。 プレミア公開は大勢の視聴者と同じタイミングで動画を見始め、チャットでワイワイやりながら一緒に楽しめる機能。 生放送の動画バージョンのような感じ。 9分の動画なので19:39にはプレミア公開が終わって、その後は通常の動画として見れるようになります。 食後のデザートにどうぞ↓ https://youtu.be/4iHkgPhyrj8 — view on Instagram http://bit.ly/2MwZafT